【产品概述】

迷迭香酸（Rosmarinicacid，简称RosA）是从唇形科植物迷迭香中分离得到的一种水溶性的天然酚酸类化合物，分布较为广泛，主要存在于唇形科、紫草科、葫芦科、椴树科、伞形科的多种植物中，尤以唇型科和紫草科植物中含量高。

【别名】︰酪萨维、肉桂醇甙、罗丹酚酸

【药理性质】︰ 熔点267～272℃，略溶于甲醇、乙醇、水、可溶于热稀甲醇、热稀乙醇，不溶于非极性溶剂。

【分子式】︰C18H16O8

【分子量】︰ 360.31

【CAS号】︰20283-92-5

【检测方式】︰液相色谱法HPLC≥98%

【包装规格】︰标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋

【储存条件】︰本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。

【保质期】︰24个月

【产品应用】︰食品饮料、功能性食品、代餐粉、食品添加剂、化妆品、动物饲料等。

【主要用途】︰用用于含量测定/鉴定/药理实验等。药理药效:抗氧化、延缓衰老，强减肥降脂功效，治疗心血管病及抗癌。

【理化性质】︰迭香酸为水溶性物质，低含量迷迭香来源为浅黄色至棕色粉末，高含量为白色粉末；易吸潮；具有迷迭香特殊草本气味；熔点：171℃~ 175℃，遇三氯化铁-铁氰化钾溶液显蓝绿色

【迷迭香酸功效】

迷迭香酸是一种天然抗氧化剂，具有较强的抗氧化活性，有助于防止自由基造成的细胞受损，因此降低了癌症和动脉硬化的风险。迷迭香酸具有较强的抗炎活性，同时迷迭香酸还具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤的活性。它具有多种健康特性，如。

1、抗氧化作用

2、抗抑郁作用

3、抑菌作用

（1）抑制细菌：迷迭香酸对枯草杆菌、藤黄球菌和大肠杆菌均有显著的抑制作用。

（2）抑制真菌：迷迭香酸对不同植物病原真菌菌丝生长和孢子萌发的抑制活性。

（3）抑制霉菌：植物中提取的迷迭香酸对于引起土壤传播性病害的疫霉菌及其霉菌孢子有抑制作用，有效的减少游动孢子的萌发

4、迷迭香酸的抗炎作用

抗肾炎、抗肝炎、抗肺炎、抗关节炎、抗牙周炎、抗皮炎

5、迷迭香酸的抗病毒作用

抗疱疹病毒、抗HIV、抗脑炎病毒

6、抗癌抗肿瘤

7、抗过敏

8、抗血栓抗血小板凝集作用

【迷迭香酸应用领域】

1、保健品：抗肿瘤、抗肝炎和保护肝损伤，作用，抗肾炎、康抗血栓和抗血小板聚集作用等，还有提神醒脑、增强记忆力、改善紧张情绪和嗜睡等功效。

2、化妆品：用于护肤品中可起到祛色斑，抗氧化，增加皮肤弹性、延缓衰老等作用；用于洗发剂护发用品中，可促进头皮血液循环，改善脱发，降低头皮屑的发生及刺激头发生长，润泽发丝。因而迷迭香酸可作为化妆品中的优良添加剂。迷迭香植物

3、食品：迷迭香酸作为天然高效抗氧化剂，可替代BHA、BHT应用于动植物油脂、乳制品、富油食品、糖果以及烘培食品中；还可作为香料用于各种汤料和调味食品中；并兼有防腐抗菌作用。在日本，富含迷迭香酸的紫苏提取物被当作装饰物来改善新鲜海产品的保质期。